铁观音和观音啥关系铁观音

明天北方过小年、后天南方过小年，过完小年，春节就不远了，大家放假了没？家里的年货都置办好了吗？除了鸡鸭鱼肉、瓜子糖、坚果饼、蔬菜水果之外，如果您喜欢喝茶，家里是不是已经预备了好多名茶，如果这时您还懂一些茶文化，大家在一起聊天时，是不是吹牛的资本都多一些，给大家泡茶的时候是不是都会自信一些？
【铁观音和观音啥关系铁观音】说归说笑归笑，多了解一些茶文化终究还是会受益的，其实在我们的日常生活中，有好多的小伙伴喜欢饮茶，但确实同我一般，家里人买什么茶就喝什么茶，想多了解一些这方面的知识，自己又没有系统的认知，好像无从下手；
今天我们通过这篇图文，一次性给大家解释清楚， 10大名茶都有哪些？这些好喝的茶叶当年都是如何取名的？

文章插图
一、铁观音和观音啥关系？
铁观音的名字来的有些蹊跷，或者说来的有点随意，好像有这样一个传说，乾隆皇帝收到臣子们进贡的茶叶，茶香浓郁，询问臣子：这是什么茶？
臣子们不能说这是民间百姓都喜欢的，那样就显得不珍贵，于是就说：这茶没名；
乾隆看着茶叶的外形和铁青的色泽，随口说道：那就叫铁观音吧，看着就有点像，于是皇帝亲自送名，一传十十传百，这茶就得到了一个铁观音的名字；
其实和观音没有啥关系，完全就是乾隆皇帝拍脑袋得来的一个名字而已；

文章插图
二、十大名茶都有啥？
我们国家地大物博，有300多种茶树，主要分布在这四大茶区：江北茶区，西南茶区，江南茶区，华南茶区，其中最具代表性的就是传说中的这10大名茶，分别是：
1、六安瓜片；
2、君山银针；
3、洞庭碧螺春；
4、信阳毛尖；
5、都匀毛尖；
6、黄山毛峰；
7、铁观音；
8、祁门红茶；
9、西湖龙井；
10、武夷岩茶；

文章插图
三、奇葩的茶名到底是咋取的？
给茶叶取名依据如下三个特点：叶形，传说，产地，归纳总结起来，大致有六个叶形，一个传说和三个产地；
1、六个叶形，这六种茶叶的名字就是产地名+茶叶形状，其中有这三个比较好理解，分别是六安瓜片，是六安的特产，长得像瓜子仁；
君山银针是君山特产，长得像银针；
洞庭碧螺春是洞庭山特产，长得像螺旋，另外洞庭碧螺春和洞庭湖也没有关联，只是名字重合了而已；
还有三个，也是地名+茶叶形状，他们是信阳毛尖，都匀毛尖，黄山毛峰；
毛尖或者毛峰是指的什么？
这里的毛尖或者毛峰，主要指的是茶芽，也就是幼年茶叶，毛尖毛峰的“毛” ，指的是茶芽表面那些小毛毛，有的茶树茶芽比较尖，就得名毛尖，而那些茶芽大一些的，就叫做毛峰；
2、一个传说，就是指的我们上文提到的铁观音，传说的真假不知道，也无法考证，但多多少少和乾隆皇帝有关；
3、最后是三个产地，也就是剩下的三种茶，名字同产地有关，比如：安徽祁门的祁门红茶、浙江龙井的西湖龙井，福建武夷的武夷岩茶；

文章插图
四、普洱茶的情况比较特殊，同以上的十大名茶扯不上关系；
普洱茶不在10大名茶的行列，但也是如今大家最喜欢的茶叶品种，由一种云南特有的大叶茶制成的，分生普和熟普，生普是把茶叶直接精制后压制而成的，没有经过人工发酵的过程，而熟普的茶叶是经过了晾晒，杀青，揉捻，发酵，蒸压，通过这一系列的工艺，制作成茶饼；
普洱茶的品质同很多方面都有关联，比如：采摘季节，茶树生长区域，制茶工艺，仓储环境等，所以，判断普洱茶的情况比较特殊，我们再此不展开说，以后我们会单独做一期有关普洱茶方面的图文，希望大家喜欢，今天我们就简单的给大家说说10大名茶是如何取名的；

文章插图
写到最后，还想啰嗦几句，茶叶市场也好、电商渠道也罢，如果您喜欢喝茶，至少今天知道了这10大名茶，由浅入深，逐一购买品尝，找到自己最喜欢的口味；
知道了这10大名茶，是不是感觉一下豁然开朗，是不是有蠢蠢欲动的想法，想一次性将这10大名茶都买回家，别急，这个喝茶也非常考验自己的耐心，慢慢来；
最后的最后，说说我自己的感受吧，当我了解到这10大名茶之后，我最想品茶的是六安瓜片，也不知道什么原因，感觉这个名字特别接地气，招人喜欢；
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！