茄子是分布很广的食材，四季都有，很多人都喜欢吃炸茄盒，有时这道菜也会用来招待客人，今天就分享下茄盒的做法 。接着往下看 。
茄盒的简单做法是什么 1、选长条茄子，洗净切片 。
茄盒的简单做法是什么 2、用适量食盐腌制，将水分激出来 。
茄盒的简单做法是什么 3、准备淀粉加适量面粉汇合 。
茄盒的简单做法是什么 4、加水搅拌成糊状，可以加个鸡蛋更好吃 。
茄盒的简单做法是什么 5、茄子将水分挤干 。
【茄盒的简单做法是什么】茄盒的简单做法是什么 6、放入面糊 。
茄盒的简单做法是什么 7、蘸匀，同时开油锅 。
茄盒的简单做法是什么 8、油锅7成热，下锅炸 。
茄盒的简单做法是什么 9、炸至金黄捞出，撒五香粉和食盐，即食 。
茄盒的简单做法是什么 以上的就是关于茄盒的简单做法是什么的内容介绍了 。
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