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“50万的货款 ， 迟迟不给付 。 酒店被拍卖 ， 苦了我们供应商 。 ”
最近 ， 有酒店供应商告诉《酒管财经》 ， 他合作的一家高星连锁酒店更换了业主 ， 而在交接过程中 ， 新旧业主对供应商的货款并未兑现 ， 导致索要无门 。
一直以来 ， 类似事件并不鲜见 ， 大多情况无非酒店经营不善 ， 或新旧业主交接出现的“后主不认前账”的问题 。
任何酒店资产都会面临“投融建管退”的循环 ， 酒店供应商与酒店一同经历了“善始” ， 新旧业主交替之时如何难以“善终”？
在现实的交易过程中 ， 供应商还需要注意哪些关键点？
酒店易主 ， “旧账”谁还？
酒店交易愈发频繁 。
最近 ， 鄂州凤凰山庄酒店拍卖的事在行业内被热议 ， 因此前流拍 ， 或将进行第三次拍卖 。
与很多酒店“退”时默不作声的表现形成鲜明对比的是 ， 10月19日 ， 酒店方发布了一份声明 ， 称拍卖不影响经营 。
《酒管财经》搜索“酒店”、“拍卖”等关键词时发现 ， 不完全统计 ， 仅10月份各地就有10多家酒店挂牌拍卖 ， 诸如三亚凯宾斯基度假酒店、青岛世纪文华酒店、沈阳金碧海洋之星、深圳观澜格兰云天酒店等 。
在众多酒店易主的背后 ， 大多都会涉及与供应商的清算问题 。
华北一名酒店供应商告诉《酒管财经》 ， 今年他就遇到了一家酒店转让 ， 多轮交涉后 ， 只好“忘掉不愉快 ， 向前看 。 ”
“得知那家酒店要转让消息后 ， 我马上去酒店询问情况 ， 但是吃了闭门羹 ， ”他说 ， 50万的货款老业主说让新业主付 ， 新业主说老业主之前没说清楚 ， 让老业主付 。 面对这样互相“踢皮球”的现象 ， 十分为难 。
有相熟的酒店工作人员告诉他 ， 一旦追回款时间长了 ， 酒店就找别家订货 ， 这样酒店付款时间就更久了 。
“而另外一种办法就是提起诉讼 ， 那就相当于跟酒店撕破脸 。 ”他称 ， 如果这样的话 ， 今后也就没有合作的可能 ， 损失会更大 。
于是他还是选择了与新业主方进行周旋 ， 处理好关系 ， 或许未来加强合作后 ， 损失会小一些 。
他还坦言 ， 一般情况下 ， 供应商与酒店之间会签合同 ， 酒店一般会按月或按季度付款 ， 当前一些酒店经营状况问题 ， 很少有酒店会按时付款 ， 特别是一些国际联号酒店 ， 利润很低 ， 回款时间较长 。
在酒店行业从事二十多年供应链生意的胡先生则认为 ， 酒店新旧业主交替时 ， 不给供应商付货款的事屡见不鲜 ， 运气好时就争取一下 ， 如果货款只差一点的话 ， 也就不要了 ， 吃个哑巴亏 。 供应商一般处于弱势 ， 货款要回来的几率比较小 ， 大部分供应商最后都放弃了 。
胡先生指出 ， 此类纠纷无非有两种情况：
第一种是 ， 酒店老业主把酒店连同供应商的应付账款一并卖给新业主 ， 此后老业主不知去向 ， 新业主不认 。 也有新业主压了老业主的钱 ， 却告知供应商 ， 已经给老业主清算完毕 ， 货款找老业主 。
面对以上这种情况 ， 供应商尽可能与老业主联系 ， 确认上述情况是否属实 ， 若属实 ， 可以继续跟新业主协商 ， 一般新业主也想继续把酒店做好 ， 鲜少有不认账的情况 。 毕竟一家企业有哪些诉讼是公开可查的 。
第二种是 ， 新业主已经把供应商货物盘给了老业主 ， 作价过后 ， 老业主不通知 ， 也不愿意给供应商 ， 出现跑路的情况 。
这种情况下 ， 大概率联系不上老业主 ， 因为索要欠款的可能不止一家 。 正如胡先生所说 ， “有的人债务很多 ， 轮不到偿还给你 。 ”
这类情况就可以走法律诉讼的途径解决 。
酒店拍卖、转让并非都是一本烂账 ， 也有正面教材 。
胡先生称 ， 此前他遇到过一家酒店转让 ， 老业主会召集了新业主与供应商 ， 一同商讨各供应商的库存情况 ， 假如新业主因为门店升级不要某种货物 ， 供应商可以把剩余的货拉走 ， 其与货款随即支付给到供应商 。
另外 ， 还有一种操作 ， 新老业主在交接的过程中 ， 新业主留下部分资金作为质保金 ， 防止酒店有未清查的债务或隐形的其它风险 。
供应商难维权 ， 问题处在哪？
面对酒店交易时的信息差 ， 很多供应商难以知晓新旧业主的真实打算 。
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