家庭手工油条的制作方法 在家怎么做油条
1、在家自制油条的方法--将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟 。
2、取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时 。
3、8小时后取出，在室温下稍微回温 。
4、将面取出翻放到撒有面粉的案上，面上也撒上大量的面粉 。
5、将面轻轻地拉长，切成若干小条 。
【家庭手工油条的制作方法 在家怎么做油条】6、取一条翻面放到另一条上，然后中间用筷子用力压一下，再将两头捏搓在一起，揪掉多余的面团，这样炸出来看上去较漂亮 。
7、丢一块面团入油锅，立即浮起，就可以炸油条了 。
8、用筷子反复翻油锅中的油条，让其受热均匀，迅速膨胀、浮起，炸到金黄时捞出控油 。
推荐阅读
- 手工汤圆的做法 如何制作手工汤圆
- 超简单的手工粽子
- 星巴克有哪些咖啡种类
- 84消毒液成分是什么
- 如何用电脑组建家庭KTV
- 海南炸油条的做法和配方 海南炸油条怎样做
- 油条的无酵母做法和配方 做油条的步骤是什么
- 手工折纸房子简单的漂亮立体小房子的折法图解
- 怎样自制家庭版寿司 自制家庭版寿司做法步骤
- 益肾填精什么意思呢？