70后王先生晒聚会“饭桌白酒”,在社交圈火了,网友:真是懂酒人


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70后王先生晒聚会“饭桌白酒”,在社交圈火了,网友:真是懂酒人


河南的王先生今年已经50岁了 , 因为喜欢喝酒 , 和朋友们是三天一小聚 , 五天一大聚 。
也很喜欢在网上分享生活 , 时常会在账号上分享一些 , 朋友们开怀畅饮的图片和喝高了出丑的内容 , 因为语言风趣 , 内容也有意思 , 因此也积累了一批粉丝 。

一天 , 王先生在留言里看到了让他分享一下 , 自己常喝的酒的留言 , 于是王先生在下面回道自己和朋友们常喝的都是一些平价酒 , 都很常见没什么特别的 , 毕竟自己也是普通人 , 生活压力也很大 。

谁知道这话一出 , 竟有很多酒友在下面评论 , 求好喝的平价酒清单 , 王先生也应邀专门发了他和朋友日常喝的白酒单 , 还细心的附上了口感 。
没想到一经发出就非常火爆 , 还有很多酒友评论说 , 看酒就知道是真正懂酒之人 。 酒单上共有10款 , 从中挑选我喝过的5款分享给大家 。

董酒白标
王先生还特别点出 , 这款酒的“药香气”比较特别 , 很多酒友可能喝不惯 , 但酒质是真的不错 , 还提出若是比较好奇此酒的口感 , 可以先解惑小酒版 。
董酒一直被称之为“白酒界的榴莲” , 据说用了130多味中草药入曲 , 因此酒里带有明显的药草香 , 因此对此酒的评价比较两极分化 , 一类酒友是非常喜欢 , 一类酒友则是不能下咽 。

这款董酒白标抛开药草香不讲的话 , 酒感是非常香润、适口的 , 连绵感也很不错 , 不辣不呛 , 尾子收得也干净 。
此酒算是董酒的入门级产品 , 属于中低端价位 , 也不时地会有好价出现 。
木台厚道酒

此酒是酱香型白酒 , 这几年酱酒热 , 因此价格也是居高不下 , 王先生说这酒算是一款地方酒 , 我本人也是很赞成这个说法的 。
酒的产地在贵州茅台镇 , 处于酱酒的核心产区 , 在当地很火爆 , 可惜出了当地名气就不怎么显了 , 另外这款酒可是在茅台厂深研30多年的冯小宁主持酿制 。

冯小宁是茅台老厂长李兴发的爱徒 , 在酒厂的时间比较长 , 对于各方面的把控都非常了解 , 因此还被行内人称之为“茅台八仙之一” 。
在她的带领下 , 在酿制这款酒的时候 , 标准也是按照茅台厂进行的 , 采用传统的大曲坤沙“12987”工艺 , 原料也需得是贵州本地有“小红缨”之称的高粱 。

这种高粱出了名的皮厚 , 质地坚固 , 因而能经得起多轮次蒸煮和发酵 , 且富含有益元素 , 酿出的酒风味也更好 。
很多喝过的酒友都说酒香醇正 , 酱香、陈香、花果香协调的舒适 , 酒感细腻、挺拔 , 酒体有层次表现圆满 。

黄盖玻汾
王先生说朋友之间小聚来不及买酒的时候 , 就会直接选这款酒 。
这款酒是汾酒旗下的光瓶酒中最出彩的一款 , 被酒友称之为“百元内无敌手” , 虽然是53°的高度数酒 , 酒感却是非常适口、香润 , 因而还有个外号叫“夺命53” 。

听着吓人 , 其实就是在告诫不常喝这款酒的酒友 , 喝的时候悠着点 , 别因为口感顺就不控量 , 否则第二天在哪里醒来都不知道 , 很容易断片 。
红星绵8
这款酒王先生戏说是在自己请客买酒 , 或者是囊中羞涩的时候选用的酒 , 别看价格便宜 , 却是地地道道的纯粮白酒 。

不同于红星的“绿棒子”又呛又辣的爽劲口感 , 这款被称之为“蓝精灵”的酒 , 口感要柔和不少 。
香气也干净 , 没有邪杂感 , 粮香比较清晰 , 微带有一丝豌豆的清香 , 酒体入口香绵、适口 , 下咽也舒适顺滑 。

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