三鲜烩菜怎样做

原料:菜花 , 火腿肠 , 茼蒿 , 豆腐 , 粉条 , 菠菜 , 木耳 , 土豆 , 西红柿 , 油 , 盐 , 芝麻酱 , 葱 , 姜 , 海底捞料 。
步骤:
1、将木耳 , 粉条提前用温水泡好 , 西红柿切块 , 葱切段 , 姜切片;
2、向锅中倒入适量油 , 待油热后 , 放入西红柿 , 葱 , 姜爆炒2分钟;
3、放入海底捞料炒1分钟;
4、依次放入粉条 , 豆腐 , 菜花 , 木耳 , 土豆 , 炒3到5分钟;
5、倒入适量开水 , 放入火腿肠 , 菠菜 , 茼蒿煮熟;
【三鲜烩菜怎样做】6、出锅前倒入适量盐和芝麻酱即可 。

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