瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做
【瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做】1、材料：低筋面粉30克、白糖60克 ， 鸡蛋2个130克、瓜子仁100克 。
2、鸡蛋加入白糖搅拌好 ， 过筛倒入面粉；加入瓜子仁 ， 用勺子均匀的舀在烤盘上 ， 烤箱150度预热 ， 中层8分钟左右 。
3、瓜子酥主要以葵花籽 ， 糖为主加工制成 ， 葵花籽去壳炒熟 ， 糖加热至融化 ， 以糖稀作料也可以 。加入面粉和去壳炒熟的葵花籽即可 。是一种民间小吃 ， 味道甜脆香 。
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