菜心苗怎么做好吃法 菜心苗的做法

1、将准备好的菜心苗洗净备用 。
2、蒜剥好洗净然后切成蒜末 。
3、锅里倒入水 , 大火煮开 , 然后倒入一勺油一勺盐 , 放入菜心 , 烫1分钟左右就可以捞出 。
【菜心苗怎么做好吃法 菜心苗的做法】4、先准备半碗水 , 加入适量淀粉 , 搅拌均匀 , 调出半碗淀粉水 。
5、起锅热油 , 油热之后倒入蒜末 , 炒香 。
6、加入3勺生抽1勺蚝油翻炒均匀 , 再把调好的半碗淀粉水倒入 , 搅拌到粘稠 。
7、关火 , 然后把锅里的酱汁淋在菜心上 , 就可以了 。

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