酱菜的做法
材料：胡萝卜、黄瓜、尖椒、花生油、盐、姜、蒜、酱油、白糖、八角、香叶 。
做法：
1、首先将胡萝卜、黄瓜、尖椒等原材料洗净晾干 ， 切成大小均匀的条状 。
2、用盐将切好的原料拌匀 ， 腌制一天一夜 ， 中间翻动几次 ， 使腌好的蔬菜控干水分 。
3、把酱油、盐、糖、八角放在一起煮开 ， 添加一勺花生油继续煮开 ， 彻底放凉后备用 。
【酱菜的做法】4、最后把腌好的酱菜混合均匀 ， 静置 ， 中间翻动几次 ， 然后放入密闭容器 ， 将酱汁倒入容器 ， 至没过菜 ， 腌制2至3天即可食用 。
推荐阅读
- 笔记本伪黑屏如何解决 笔记本电脑伪黑屏的解决办法
- 月饼炒辣椒做法 月饼炒辣椒怎么做
- 平凡的荣耀孙弈秋怎么进入公司的 平凡的荣耀简介
- 宁波正宗烤菜的做法 宁波正宗烤菜如何做
- 鼡字的意思 鼡是什么意思
- 求 吉他谱上的v n是什么意思
- 古文中的略字什么意思
- 指南针红色的一头指向什么方向
- 什么次什么比的成语是什么
- 土豆什么时候传入中国 土豆传入中国的时间