黄米果是一种浙江西南部分农村过年时家家户户必备的食品 。家里要有城里的亲威朋友，过年时也少不了送些黄米果作为新年礼 。那么黄米果是什么？
【黄米果是什么】黄米果是什么1、黄米果又称黄年糕，是浙江松阳传统的地方小吃 。浙江西南部分农村过年时家家户户必备的食品 。
2、是用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成 。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口 。
3、用肉丝、青菜、冬笋等爆炒，色味更佳，为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食 。
关于黄米果是什么的相关内容就介绍到这里了 。
推荐阅读
- 黄米是什么米
- 《王蓝田性急》文言文翻译是什么
- 薴字的意思 薴是什么意思
- 脸黄长斑是什么原因
- 农历二月初二是什么日子 农历二月初二所对应的节日
- 膝盖扭伤按摩方法是什么
- dwg是什么格式 怎么打开DWG格式文件
- 膝盖痛按摩方法是什么呢
- 华为od是什么意思
- 一城山色半城湖的上一句是什么