泡萝卜和白菜怎么做
材料：白萝卜、面粉、韭菜、香葱、姜、蒜、辣椒面、糖、菠萝、盐 。
做法：1、白萝卜去皮切小块 ， 放4至6勺盐 ， 搅拌腌2小时至出汤变软 ， 冲洗沥水;
【泡萝卜和白菜怎么做】2、蒜姜切末 ， 韭菜香葱切小段备用;
3、面粉加半杯凉水搅拌至面汤状 ， 小火炒成面糊后与蒜、姜、韭菜、葱、辣椒面、糖、菠萝混合 ， 加萝卜拌匀 ， 放阴处两天左右即可 。
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