红烧脊骨的做法
【红烧脊骨的做法】材料:脊骨、大料、葱、姜、冰糖、味精 。
步骤:1、把脊骨浸泡后去除血水 。
2、锅中加入冷水,放入脊骨 。烧开后,煮2分钟 。
3、捞出,把脊骨冲洗干净,备用 。
4、锅中放入少许油,放入冰糖小火炒至成琥铂色 。
5、放入备用的的脊骨,反复翻炒,使其上色 。
6、放入大料,加老抽调色,将其翻炒均匀 。
7、加适量水,放入葱姜,烧开后,小火烧制30分钟左右至脊骨熟透 。中间加盐调味 。
8、旺火收汁,加味精提鲜即可 。
推荐阅读
- 抖音里的哲理句子
- 慝怎么读 慝的拼音是什么
- 五谷历史记载有哪些
- 二字网名男生简单气质的有哪些
- k14是什么金
- 2021过年的说说朋友圈
- 牙齿矫正的最佳年龄是什么
- 华佗是个怎样的人
- 紫砂壶中的泥门是什么
- 试论负债的计量