牡蛎是很多人都喜欢吃的一种海鲜食物 ， 其的吃法有很多 ， 清蒸牡蛎是最普遍的做法 ， 那么清蒸牡蛎需要几分钟呢？
清蒸牡蛎需要几分钟1、开火清蒸 ， 蒸10~15分钟左右就可以了 。
【清蒸牡蛎需要几分钟】2、在做清蒸牡蛎之前 ， 需要把牡蛎放清水中浸泡 ， 并要去除掉牡蛎体内带有的黑色物质 。在牡蛎体内存在的黑色物质 ， 主要是牡蛎的排泄物以及内脏等等 ， 是并不能够进行食用的 。
3、在蒸之前把牡蛎清洗一遍 ， 锅底加上清水 ， 清水当中最好放上一些姜片和料酒 ， 这样的话有助于去腥 。
以上就是给各位带来的关于清蒸牡蛎需要几分钟的全部内容了 。
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