在我国同一菜品的称呼也是五花八门的，比如土豆，又叫马铃薯、洋芋等，然而部分朋友就想知道，究竟千张是豆制品吗？
千张是豆制品吗1、千张是豆制品 。
2、千张是我国传统的豆制品产品，又被称为百叶、豆腐皮等，是一种非常大比较薄且十分有韧性的豆腐干，颜色多为淡黄色，因为其成品看起来就如同有千百张纸叠起来一样，所以又被称为千张 。
3、千张这一名称多见于我国苏北、赣、皖、鄂地区，而在北方的一些地区，则会被称为干豆腐，它的做法其实也是来源于煮豆浆，将豆浆表面凝结的薄膜取出来，干燥后制成，在制作过程中会用比较重的工具层层压制 。
4、千张比较容易熟，吃法非常多，可以凉拌、清炒、煮制等，在湖北地区，名菜“千张肉丝”，就是用千张为原材料，加上瘦肉一起炒制而成，豆制品的鲜香混合上猪肉的香味，十分下饭 。
【千张是豆制品吗】以上就是给各位带来的关于千张是否是豆制品的全部内容了 。
推荐阅读
- 皰怎么读 皰的拼音是什么
- 有黑点的茭白能吃吗
- 竹荪的伞裙能吃吗
- 罗勒叶和迷迭香的区别是什么
- 糯米好熬吗
- 中国结的来历 中国结象征什么
- 遂与外人间隔的间是什么意思 遂与外人间隔的意思
- 车库门尺寸标准是多少
- 金字塔是怎样建成的 金字塔内容介绍
- 一寸是多少像素是多少