化学式是指用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子 。每种纯净物质的组成是固定不变的，所以表示每种物质组成的化学式只有一个 。那么醋酸的化学式是什么呢？
醋酸的化学式是什么1、醋酸的化学式是CH3COOH 。
2、乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分 。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用 。
3、乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在 。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸 。
4、乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史 。乙酸发酵细菌（醋酸杆菌）能在世界的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物 。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法 。
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