冬天食补的方法是什么 冬天食补的方法介绍
【冬天食补的方法是什么 冬天食补的方法介绍】1、冬季进补应选择温热性的食品 ， 如食补宜进食羊肉 ， 羊肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、铁等矿物质及维生素 ， 能补阳养血 ， 阳虚体质尤宜 。海参、鱼翅也是很好的冬令补品 ， 海参更被称为“童叟补剂” ， 易消化 ， 易吸收 ， 多食有益 。
2、冬季食补的方法 ， 一般为防止这一时期疾病和促进人体健康 ， 祖国医学特别重视冬令进补 。冬令进补多从冬至开始 ， 冬至进补与宇宙间天地阴阳气交相合 ， 可以促进人体阳气萌生 ， 涵养精气 ， 内藏于肾 ， 化生气血津液 ， 促进脏腑的生理功能 。又因冬天闭藏 ， 生理功能处于低潮 ， 消耗相对减少 ， 故冬至后进补可发挥最大药效 ， 且可保存封藏最长时间 。
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