如何做酸菜鱼才好吃
第一、 首先将生姜切成姜丝 ， 蒜头切成蒜蓉 ， 如下图所示 。
第二、 然后锅中放入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入姜丝和蒜蓉爆香 ， 如下图所示 。
第三、 接着把草鱼剁成小块 ， 如下图所示 。
第四、 然后把草鱼倒入锅中翻炒两分钟并加入适量的清水 ， 如下图所示 。
第五、 接着往锅中加入半碗的酸菜 ， 如下图所示 。小编我选用的是自家生产的酸菜 ， 大家可以去超市购买 ， 一般的超市都有卖 。
【如何做酸菜鱼才好吃】第六、 然后往锅中加入农村特有的香料 ， 如下图所示 。
第七、 接着往锅中加入适量的盐巴和味精 ， 还有老酒 ， 如下图所示 。
第八、 然后往锅中加入适量的花椒 ， 如下图所示 。开大火煮15分钟 。
第九、 一道美味可口的酸菜鱼就做好了 ， 希望大家能够喜欢 。
推荐阅读
- 寿司怎么卷不会散 做寿司不散的方法
- 菠萝咖喱做法窍门 怎样做菠萝咖喱
- 儿童多动症需要做哪些检查呢
- 月子里丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法
- 牛肉粉怎么做
- 如何对待多动症的孩子呢
- 微信如何把好友一下全删掉
- 如何给猫处理伤口
- 如何评价日本舞台剧武藏
- 年纪大了如何开胯