麻薯怎么保存 麻薯是什么

1、生的麻薯放在冰箱冷冻;熟的麻薯要置于阴凉干燥处 , 开袋即食 。
2、市面写法多为“麻糬” , 其实应写作“麻糍” , 麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑 , 是一种有弹性和粘性的食品 , 来源于中国 。
【麻薯怎么保存 麻薯是什么】3、在大陆又叫做草饼 , 浙江地区也有直接叫麻集的说法 , 实则叫做“麻糍” 。大连地区称之为“馍饥” 。

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