玉米莲藕排骨汤的主料：白莲藕(一个)排骨(250克)彩色糯玉米(一个)玉米莲藕排骨汤的调料：葱(适量)姜(适量)料酒(适量)做玉米莲藕排骨汤所需厨具：砂锅玉米莲藕排骨汤的做法图解步骤
1.糯玉米切成小段、莲藕切成块 。
2.葱切成断、姜切成片 。
3.排骨放入锅内 ， 加水煮开 ， 煮出血污浮沫 ， 捞出清洗干净 。
【玉米莲藕排骨汤的做法（湖北菜）】4.砂锅放清水 ， 将排骨、姜、葱一起放入锅中 ， 滴入少许料酒 ， 煮开后 ， 转小火煲约三十分钟 ， 再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时 。煲好后去掉姜片、葱段儿 ， 加入适量的盐调味即可 。
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