怎么做烫面烙饼好吃？学做烫面烙饼需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供烫面烙饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烫面烙饼 。
【烫面烙饼的做法（自汗盗汗食谱）】
这是一个很家常，又很快手的烙饼，平时没时间做面食的时候，又赶着吃饭，很快就能烙出来，不管是卷什么菜都很美味 。我家爱吃土豆丝，所以和土豆丝基本是经常搭配的，卷个辣椒鸡蛋也不错 。
原料：面粉250g、沸水170g；
制作过程：
1、面粉放在盆里，把烧开的沸水浇在面粉上，边浇边用筷子搅拌；（关于水量，烫面的水量不像普通凉水和面粉的配比那么严格，我试过170－190g的沸水量和250g的面粉配比，都可以的，水多点，饼也更柔软，不过再多就没尝试过了）
2、用筷子搅拌至无干粉；
3、放到揉面板上揉至光滑；
4、分成适量的八个小面团；
5、擀开成薄饼，越薄越好；
6、平底锅烧热，不用放油，中小火，把薄饼放入锅中；
7、两面烙黄即可；
一碗白粥，一叠烙饼，再炒个可以卷饼的土豆丝，这样的晚饭吃起来暖心暖胃，还简单方便 。
喜欢辣椒的还可以来点辣椒酱，就更好吃了！！
很简单的一个面食，想怎么吃怎么搭配都可以！！！
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