黄花菜肉粒汤的做法(健忘食谱)
准备时间:2小时以上
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
黄花菜肉粒汤的简介:小时候,每到暑假,炎热的中午必做的一件事就是摘黄花,这让人又爱又恨的黄花呀,为什么就必须在夏天的中午盛开呢!现在,远远地离开了黄花,但是每当吃黄花的时候就会想起快乐的童年 。黄花带着微微的甜味,搭配肉类是最美味的!
黄花菜肉粒汤的食材:主料:黄花200g辅料:油适量盐适量肉适量蒜苗适量黄花菜肉粒汤的做法图解步骤:1.肉切粒,蒜苗切碎
2.黄花泡发
3.拦腰切断
【黄花菜肉粒汤的做法(健忘食谱)】4.烧开一锅水
5.把黄花放进去
6.肉粒也放进去
7.用筷子搅散
8.放适量盐,开锅后烧片刻
9.撒入蒜苗
10.拌匀
11.即可出锅
小贴士:1、新鲜黄花不能吃哦,所以一般食用的都是干的黄花,要先泡发哦 。
2、黄花很容易熟,不用煮太久 。
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