怎么做茭白蘑菇好吃?需要哪些食材?提供茭白蘑菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的茭白蘑菇 。
分类:热菜,素菜,家常菜,快手菜,老人,夏季食谱,秋季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:炒锅
口味:清淡,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
为什么给这个菜起名叫水中仙呢
原来吃了好几年的茭白才知道,原来茭白是水生的
再配上菌类的鲜味,所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜”
做茭白蘑菇所需食材:主料:茭白适量,蘑菇适量
辅料:盐适量,蚝油适量,鸡精适量
茭白蘑菇的家常做法,最正宗的茭白蘑菇怎么做好吃
一、准备原料
二、茭白切丝,蘑菇手撕
三、热锅凉油,爆香辣椒和葱花
四、加入蘑菇炒软
五、加入茭白丝
六、加入适量水,防止粘锅
七、最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可 。
做茭白蘑菇的小窍门:提示:1、茭白比较干,加入水防止粘锅
2、耗油的量根据个人口味
3、蘑菇可以换成其他菌类【茭白蘑菇的做法(蘑菇)】
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