怎么做豇豆肉团好吃？学做豇豆肉团需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的豇豆肉团 。
本食谱来自【Anne霞】老师分享的豇豆肉团的做法 。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品 ， ；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食 。
母亲节的时候婆婆忽然说 ， 前几天看到一个菜 ， 很想吃但是不会做 ， 刚好母亲节在周末不用上班就问了大概的样子然后摸索着自己做.这世间的美好大抵就是给妈妈做一次饭吧！
做豇豆肉团所需食材：主料：肉末150g ， 豇豆8根 ， 小葱适量 ， 盐适量 ， 糖适量 ， 生粉适量 ， 胡椒粉适量 ， 生抽适量
豇豆肉团的做法步骤：1. 大火把锅里面水烧开后放几滴油进去煮过的豇豆颜色会更加绿 ， 另外准备一盆冷水把断生的豇豆放进去浸泡会增加柔软度和脆感
2. 把泡过冷水豇豆一根一根编成草帽形状 ， 草帽大小可根据自己喜好调整大小.
3. 取出一只碗把肉馅调好味道.
4. 把肉馅用手打成薄饼形状 ， 放在豇豆上面下锅煎/如不喜欢油腻的同学可上锅蒸即可 。
5. 铛铛铛铛…… ， 煎好摆盘就可以上桌啦
【豇豆肉团的做法（豆角）】大家在烹饪豇豆肉团的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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