超市的速冻牛排怎么煎

牛排用盐和白胡椒粉腌制待用，中火加热锅中的橄榄油(1汤匙、15ml)，油热后将牛排放入锅中，两面各煎2分钟，大约煎制七、八成熟时从锅中取出，即可。
超市的速冻牛排怎么煎

文章插图
【超市的速冻牛排怎么煎】冷冻牛排在常温下解冻容易导致细菌大批滋生，在4℃-60℃温度之间蛋白质内细菌是滋生最快的，所以在常温下解冻或寄存牛排很不安全和卫生。