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96岁的英国女王伊丽莎白二世去世了 , 对于这一消息 , 我国网友倒是比较淡定 , 但是有一小部分国家的网友对英国女王的去世却反常的庆祝 , 这是怎么回事呢?
在社交平台上 , 许多爱尔兰网友对英国女王去世的消息并不在意 , 甚至在网上发布许多段子 , 而爱尔兰曾经是英国的一份子 , 为啥爱尔兰人会不喜欢英国女王呢?
其实这个问题的答案非常复杂 , 其中有一个很重要的原因就是:爱尔兰大饥荒 。
爱尔兰大饥荒1845年 , 生活在爱尔兰的农民发现 , 自家农田里的土豆似乎生病了 , 叶子陆续出现霉斑 , 逐渐腐烂 , 然后一点点地蔓延到地下根茎 , 造成整株土豆腐烂发霉 , 甚至还污染了土壤 , 导致来年再次种植土豆时 , “土豆瘟疫”再度蔓延 。
这一年 , 爱尔兰农户损失惨重 , 不少农民面临严重减产 , 甚至绝收 。 然而第二年情况并未好转 , 而且疾病迅速蔓延到了整个爱尔兰 , 造成90%的土豆减产 , 仅剩的土豆根本满足不了爱尔兰800万人口的粮食需求 , 导致了爱尔兰出现严重的饥荒危机 , 甚至还为后来爱尔兰独立埋下伏笔 。
好好的土豆 , 怎么对爱尔兰的影响这么大呢?
其实 , 土豆是一种优质的农作物 , 咱们简单看一下对比就能知道了 。
目前我国小麦亩产量接近800斤 , 玉米亩产量超过800斤 , 水稻亩产量超过1000斤 , 而土豆亩产量3000-4000斤 , 也就是说种植土豆带来的收获远比小麦、玉米、水稻等高产多了 。
马铃薯既是主粮又是蔬菜 , 含有淀粉、蛋白质、粗纤维 , 还 含有维生素 B、C、胡萝卜素以及钙、碘、镁、钾等 , 当地只需要土豆和牛奶就足以维持生命和健康 。
而且 , 土豆还是很好的饲料 , 在当时爱尔兰人也养猪 , 既是为了食用 , 也是因为猪产粪量大 , 可以为农田提供肥料 。
更重要的是 , 土豆适应了爱尔兰的气候 , 爱尔兰属于典型的海洋性气候 , 全年阴凉潮湿 , 夏季不会太热 , 冬天不会太冷 , 雨水又比较频繁 , 在这种背景下 , 不适宜种植玉米和水稻 , 小麦的产量又较低 , 土豆就成为了优秀的替代品 , 不仅能解决粮食问题 , 甚至让农户家里有了多余的粮食 , 而这又让爱尔兰人口增长速度较快 。
18世纪初 , 爱尔兰人口只有大约200万 , 引入土豆之后 , 到了19世纪爱尔兰人口达到了520万 , 其中1841年爱尔兰人口达到了820万 , 人口爆炸的背后就是土豆做出的贡献 。
人口的增多 , 对粮食需求量更大 , 这也导致了爱尔兰人对土豆过于依赖 , 然而这也是接下来土豆危机酿成的“爱尔兰大饥荒” 。
1845年 , 爱尔兰的土豆种植面积已经非常广 , 但是在这一年 , 马铃薯霜霉病悄悄地在土豆田间传播 。
马铃薯霜霉病是一种真菌引发的疾病 , 在温暖潮湿的环境中发育 , 靠水或者风携带孢子繁殖 。
【英国女王去世,爱尔兰人却庆祝?爱尔兰和英国究竟有什么仇?】而当年夏天 , 爱尔兰天气阴霾 , 加重了疫情的传播 , 导致了马铃薯减产 。 由于当时人们并不了解土豆发病原理 , 没有更好的应对措施 。
站在现如今的角度来看 , 爱尔兰土豆危机的形成其实是有前兆的 。
一方面是单一大面积的农业种植 , 很容易让传染性疾病在农田中流行;另一方面是爱尔兰虽然种了几十年到上百年的土豆 , 但是土豆并不是本国农作物 , 而是来自于南美 。 这就意味着爱尔兰种植的土豆基因多样性不够丰富 , 难以抵抗外界环境的变化 。
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