新鲜木耳要煮多久才熟
2-3分钟左右 。新颖木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以出锅了 。一般不建议木耳煮太久,由于其中的一些养分价值维生素和一些生物活性物资煮的时光如果太长了,会造成一部分养分物资的丧失 。
新颖木耳要煮多久才熟
文章插图
【新鲜木耳要煮多久才熟】一般须要将木耳在凉水中浸泡2小时左右 。
清洗木耳时可以在水中参加少量的淀粉,可以赞助消除木耳表面上的杂质和泥沙 。
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