中午炒的菜晚上吃算不算剩菜

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中午炒菜算晚上剩饭。中午炒好的菜，晚上可以存放五到六个小时以上。熟食无论冬夏都要在室温下保存不超过两小时，肉菜两小时后容易滋生细菌。
中午炒的菜算不算晚上的剩饭？

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剩菜剩饭在冰箱中存放时间不宜超过三天，重复加热次数不宜超过一次。
不要把剩菜放在铝制容器里。你可以把它们放在瓷器里，用保鲜膜包起来，放在冰箱里。
冰箱里的剩菜剩饭应该加热更长时间，至少100度加热5分钟。
【中午炒的菜晚上吃算不算剩菜】