关于莲的美食

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关于荷花的美食有:酸辣藕片、酸辣藕带、骨汤炖藕、鸡炖藕、花生炖猪蹄、鸭炖藕、排骨炖藕、揪藕、藕肉夹馍、罗汉果莲藕汤、莲子五花肉汤、红枣莲子粥、百合莲子粥、绿豆莲子薏米粥等。
关于荷花菜【关于莲的美食】

文章插图
荷花栽培品种有100多个。根根据莲在长期人工栽培中的应用价值可分为三类:莲藕、莲子、花莲。
莲藕以采收为主，分为浅水种和深水种。莲子主要采自莲子，能耐深水，成熟较晚。莲子可以鲜食。花莲的花又大又美，可以观赏。