好啤酒配料表的标准

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好啤酒成分表的标准

纯酿造法是以水、麦芽(大麦芽、小麦芽)、酒花、酵母为原料酿造啤酒。因此，纯酿造法是检验啤酒质量的标准。你可以看看配料单上的配料。如果啤酒是由麦芽制成的，那它是一种更好的啤酒。
好啤酒成分表的标准

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麦芽、啤酒花、水、酵母才是真正的啤酒原料。此外，添加的大米、淀粉、糖浆、啤酒花提取物等都是比较差的啤酒。
在原料中加入大米会掩盖啤酒花的苦味，适合人们的口味。这种啤酒叫“工业啤酒”，口感和档次都比纯酿造啤酒差。
啤酒的酒精含量比较低，工艺啤酒不会加酒精勾兑，所以好的啤酒一般是自然发酵后自然产生的酒精，味道更纯，口感更好。