大螺要水煮多少分钟才熟

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大蜗牛一般煮10-15分钟。大蜗牛的壳比较大，会让海螺肉特别难煮。如果煮的时间比较短，蜗牛肉可能没有煮透，吃了没煮熟的蜗牛肉很容易被细菌或者寄生虫感染。
蜗牛需要煮多少分钟才能熟？

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把大蜗牛煮久一点，但不能煮短一点。建议打开螺壳后再煮3-5分钟。
大蜗牛建议锅要用冷水煮，并适量加入葱、姜片、料酒等。可以加入锅中，可以去除腥味和味道。
【大螺要水煮多少分钟才熟】蜗牛含有大量的细沙或一些杂质，所以在烹饪前应该彻底清洗。