鸡蛋成分

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鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等 。鸡蛋具有很高的食用和营养价值 。
鸡蛋成分
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蛋白质是鸡蛋中含量最高的 。
【鸡蛋成分】鸡蛋中的蛋白质主要是卵清蛋白和卵清蛋白 。
鸡蛋,也叫鸡卵和鸡,是母鸡下的蛋 。

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