碎银子是什么茶

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普洱茶

化石茶又称碎银茶，是一种优质的普洱熟茶。因其造型精巧小巧，酷似散落的银币，故得名碎银茶。化石茶表面光滑圆润，形状致密，颜色较深，有一定光泽，重量较重，有淡淡的香草味。
普洱茶

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普洱茶根据发酵的不同分为生茶和熟茶。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
普洱生茶和普洱熟茶是两种品质和风格完全不同的茶产品。生茶和熟茶不宜放在一起存放，以免串味影响口感。
普洱茶有自己独特的加工程序，通常要经过杀青、揉捻、干燥、堆积等几道工序。一般来说，普洱茶会随着年龄的增长而变好。