干海马泡酒前怎么处理 海马多少钱一斤

春节是中国人最重要、最盛大的传统节日 。辛苦一年的人,这个时候可以和家人聚在一起,享受一顿大餐 。随着社会的发展,人们已经不满足于在家吃吃喝喝了,春节出去旅游成了一种时尚的选择 。带着家人去旅游过年,就是可以聚在一起分享天伦之乐,还可以放松心情,享受世界各地的美食 。
近年来,南巡开始流行 。这里不仅有洁白的沙滩,湛蓝的大海,温暖的气候,还有让人欲罢不能的美味海鲜 。2017年在海南文昌拍摄 。
我更喜欢海南的文昌,因为它没有三亚旅游成熟,所以吃住行的价格会便宜一些,最重要的是没有那么多游客,可以享受那份宁静 。
过年出门在外,吃应该是最重要的事情之一 。来到文昌,当然一定要尝尝当地有名的文昌鸡,还有盐水鸭、盐水鸡、保罗粉、清补凉、羊肉汤等,以及沿海城市特有的新鲜海鲜 。这是我最喜欢的 。
说起海南文昌的海鲜,首先想到的是文昌清澜港的环球码头 。这里的海鲜都是刚从海里捕捞上来的,品种齐全 。不仅新鲜,价格也很实惠 。运气好的话会有意想不到的收获 。
每天下午两三点钟,那些出海的渔船陆续回到清澜港的码头 。渔船一停靠码头,捕到的鲜鱼鲜虾就开始往岸上搬 。这时,搬运工的喊叫声、顾客的讨价还价声、渔船的汽笛声混杂在一起,使得原本平静的码头瞬间变得热闹非凡 。
通往渔船码头的细长坝两边,都是海鲜零售摊,类似于我们平时去的菜场 。蓝色的雨棚下是五颜六色的篮子,里面装着各种海鲜 。这些摊主主要是当地渔民,不时有渔民带来海鲜 。
在这里买海鲜有两种选择 。一种是自己买地方加工,然后买回去自己处理 。二是买海鲜去边上的加工店加工 。
刚到这里的时候,我们只能选择第二种方案 。
这里的海鲜种类繁多,令我眼花缭乱 。很多第一次看到的海鲜都很有意思 。这里的拉客姑娘不像三亚海鲜市场那么多,有的只是热情的问候 。
开始买海鲜,各种海鱼真的很抢眼 。给我印象特别深的是这里非常新鲜的带鱼,6块钱一斤,但是杭州像这样的带鱼至少20块钱一样好 。OMG!所以来这里吃海鲜绝对是对的 。
鲍鱼和牡蛎单独卖,价格也很便宜 。有一片鲍鱼,两片鲍鱼,三片鲍鱼...品种很多 。虽然我们不太了解,但是看起来挺便宜的 。
老板也很热情,当场帮忙处理鲍鱼 。
除了新鲜的海鲜,这里还有各种干海鲜出售 。我对这些东西比较好奇 。老板介绍他们是海蛇,海龙,海马...哇,我又见到他们了 。这条海蛇看起来和我们常见的陆地上的蛇没有太大区别 。
这个名字叫海龙,看起来真的有点龙的意思 。这个海龙干挺实惠的 。5元一双 。本来想买一双试试,不知道怎么吃,就不吃了 。
我一眼就认出了这个海马茎 。这个东西在海底动物世界经常见到,但是这个头有点出乎意料 。它只有一根手指那么长 。更让我惊讶的是它的价格 。这只小海马居然要3000元一公斤 。不过美女老板说贵是有原因的 。这可是个好东西,男人吃了很有用 。好,我明白了,嘻嘻 。
【干海马泡酒前怎么处理 海马多少钱一斤】买好海鲜,开始找加工店 。市场边缘有几家 。我们选择了最大的一个 。这里的海鲜加工价格相当统一 。如果是同一品种的海鲜,加工出来的味道是一样的,可以一起算 。但如果是鱼,一个味道,不到1斤,也是按1斤的价格算 。这个椒麻虾非常好吃 。
新鲜的石斑鱼,买来杀了蒸,很嫩,微甜 。
三眼蒸蟹 。买的时候我也不会选 。摊主姐姐帮我选的 。她说,“听我说 。公的肉比较饱满,母的里面奶油比较厚 。”所以帮我每人选两个 。姐没撒谎,真的是厚肉,很好吃 。所以这里的人还是很淳朴善良的 。
这家商店也有一些蔬菜和配菜可供选择 。给我的感觉是这里的菜价有点高,可能沿海城市也是这样 。
饭后还可以去边上的渔船码头看看,了解一下渔民的生活 。青钢环球码头是个老码头 。这里曾经是东郊通往椰林的重要港口,一度成为东郊象征财富和文化的“海上丝绸之路” 。2012年清澜跨海大桥建成通车后,几乎没有人愿意坐轮渡过海 。很多摆渡人要么转行打渔,要么上岸做生意 。曾经辉煌的环球码头逐渐演变成另一道亮丽的风景“海鲜码头” 。作者简介:Hancanyiye,摄影师,旅行家,自媒体人 。

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