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意大利壁蜥做了一个违背祖宗的决定 ， 它们要改行吃素！
有人会说吃素有什么问题吗？人也可以不吃肉改行吃素 。
要知道动物的吃素和人类吃素不一样 ， 人类可以调节自己的营养 ， 所以即便吃素也无法威胁生存 。
动物的食性可是经过长时间进化产生的 ， 怎么能说变就变？
但是意大利壁蜥就做到了！
它用40年的时间就完成了食性的改变 ， 达尔文的棺材板都快按不住了！
意大利壁蜥吃素
意大利壁蜥是一种生活在地中海的小蜥蜴 ， 身材袖珍 ， 从头到尾巴也就只有13厘米 。
虽然长得很小但是它却是一个纯纯的食肉动物 ， 以各种昆虫为食 。
顺带一提 ， 它最喜欢吃的昆虫是蟑螂 。
意大利壁蜥繁殖能力比较强大 ， 因此在欧美众多国家它也被当做一种宠物 ， 身材纤瘦 ， 萌萌哒很可爱 。
也正是因为意大利壁蜥的数量很多 ， 所以很多有关蜥蜴的实验用它作为研究对象 。
1971年 ， 美国的一群生物学家将10只意大利壁蜥带去了克罗地亚的波德-马卡鲁岛 。
这10只小家伙5只雄性、5只雌性 。 结果没料到 ， 克罗地亚战争打响 ， 生物学家们不得不撤走 ， 因为撤退匆忙 ， 这些意大利壁蜥被留在了小岛上 。
时间一晃过去了40年 ， 当年参与实验的生物学家们想起来 ， 有东西落在了岛上 ， 于是赶紧回去查看情况 。
没想到 ， 波德-马卡鲁岛的情况让他们大吃一惊 。
这10只意大利壁蜥已经繁殖出了上千只后代 ， 它们严重挤压了岛上的本土蜥蜴达尔马希亚壁蜥的生存空间 ， 短短40年的时间 ， 原生蜥蜴卒 。
生物学家们为当年的疏忽大意表示非常愧疚 ， 他们破坏了当地的生态 。
但是随着继续观察他们竟然发现 ， 岛上的意大利壁蜥竟然全部开始吃素了！
演化与吃素
动物吃肉和吃素 ， 可不是短时间就能发生改变的 。
从生物演化上来说 ， 脊椎动物出现吃素这个行为 ， 要追溯到二叠纪时期 。
所以 ， 吃素和吃肉早已经分家了至少2.5亿年 ， 除了杂食动物 ， 其他动物很难做到吃肉和吃素无缝转换 。 即便想 ， 动物的肠胃也不想 。
吃素的动物 ， 为了消化植物的纤维素 ， 那可真是什么花招都演化出来了 。
最绝的当属以牛羊为代表的反刍亚目 ， 它们为了消化植物 ， 竟然将自己的食道膨胀出了3个胃 ， 再结合自己原本的胃 ， 拥有了4个胃 。
这样 ， 它们可以将植物放到胃里发酵 ， 再呕出来咀嚼 ， 最后再让肠胃充分吸收 。
所以牛和羊吃了这么多草 ， 拉出来的屎里面竟然没有纤维 。
其他植食动物 ， 没办法从魔法攻击的角度消化植物 ， 那就用物理方式消化 ， 增长自己的肠道 ， 尤其是盲肠 ， 让植物尽可能久的呆在肚子里 ， 让它充分发酵 。
因此我们会发现 ， 植食动物都长着一个大大的肚子 ， 因为里面塞满了肠子 。
吃素这个过程 ， 是历经长时间自然选择而出现的食性 ， 没个千万年也要百万年 。
首先需要动物发生基因突变 ， 比如长出其他胃 ， 或者肠道变长等 。
其次就是要面对自然的选择 ， 比如反刍这一进食习惯就是在大约3000万年前被选择出来的 ， 因为当时地球上长草了 。
如果一个吃肉的动物想要吃素 ， 那么它无法克服消化纤维素这一关 。
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