香菇肉的饺子馅怎么调 香菇饺子馅的做法
每次妈妈来住 ， 回家前总会包一些饺子给我放在冰箱里储存 ， 让我没东西吃的时候可以吃 。妈妈提前买了肉末 ， 晚饭做了一点蔬菜肉馅馄饨 。冰箱里储存的东西做成饺子 ， 纯肉馅加一些蘑菇、黑木耳等蔬菜 ， 点睛之笔加了滴滴滴的酸菜解闷 。所有煮好的饺子 ， 想吃的时候都是冷冻、煮、蒸或炸 ， 超级方便 。
兰罗玲【豆果美食官方认证专家】
材料猪肉末500克
饺子皮600克
一把蘑菇
黑木耳1小巴
两个鸡蛋
1根胡萝卜
泡菜
盐16g
10克细砂糖
【香菇肉的饺子馅怎么调 香菇饺子馅的做法】生抽2汤匙 。
50克植物油
适量芝麻油
一点黑胡椒
练习步骤
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1.泡蘑菇 。
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2、黑木耳泡发 。
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3.放在锅里煮 。
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4.用烹饪机器把它们分开 。
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5.酸菜切碎 ， 浸泡5分钟 ， 挤出水分 。
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6.将油倒入锅中 ， 加入碎鸡蛋液 ， 翻炒成鸡蛋块 。
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7.锅中留底油 ， 放入切碎的胡萝卜、黑木耳、香菇 ， 翻炒 。
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8.倒入切碎的酸菜和切碎的鸡蛋 。
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9.猪肉中放入植物油、盐、细糖和酱油 ， 先拌匀 。
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10.加入冷却炒好的馅料拌匀 。
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1.把馅料放在饺子皮上 ， 捏紧 。
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12.打包饺子 。
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13.水煮成品 。
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14.你也可以在蒸锅里蒸10分钟 。
做菜很有技巧 ， 我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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