玉米须的功效与作用 玉米须的美食做法
夏季吃玉米 , 大家都爱光煮玉米 , 把玉米须扔掉 。专家指出 , 这其实是浪费 。在中药里 , 玉米须又称“龙须” , 性平 , 有广泛的预防保健用途 。把留着须的玉米放进锅内煮 , 熟后把汤水倒出 , 就是“龙须茶” 。“龙须茶”口感不错 , 喝下去甜丝丝的 , 又经济实惠 , 可以做全家的保健茶 。下面就听小编给你讲讲吧!你们一定要记住哦!
玉米须的功效与作用
1、降血脂作用
玉米须煎剂对高脂血症患者同样具有降血脂作用 , 从而起到保护心脑 , 降低缺血性心血管病( 包括冠状动脉性心脏病和缺血性脑卒中) 的发病率 。玉米须黄酮提取物对小鼠的脂质代谢具有明显的调节作用 , 并呈现明显的量效关系 。陈志谦用玉米须配合决乌汤治疗血脂异常病人65例表明 , 治疗后TC、LDL-C显著下降 , 治疗前后比较 , 差异均有非常显著的意义 , 其有效率达89、2% 。
2、利尿作用
玉米须玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃 , 熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量 , 且高剂量组作用强 , 作用比呋塞米弱但持久 。水提取物1 , 5mg/kg静脉注射 , 4min后家兔出现第1次利尿作用 , 13~15min后出现较强的第2次利尿作用 。用氢氧化纳中和 , 再用膀胱膜透析 , 其利尿作用不变 , 说明其利尿成分不是所含无机盐 。
该品口服或皮下注射均有利尿作用 。给药后 , 首先血中氯化物浓度增加 , 然后尿量和尿中氯化物含量增加 , 其利尿作用机制主要是肾外性的 , 与咖啡因合用有协同作用 。玉米须8一l0g制成煎剂口服 。对正常人有轻度利尿作用 , 但弱于猪苓和咖啡因 。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示 ,
该品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异 。
3、降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂 , 静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用 。以其煎剂给麻醉犬静注(0、05~0、2g/kg)或灌目(2g/kg) , 使血压分别降低30%-73%和53% , 历时2~5h和5~10h恢复 。玉米须沸水透析液(1、37~22mg/kg)给正常麻醉犬静注时 , 产生剂量依赖性降压作用 , 15min起效 , 维持80min , 同时伴明显心率降低 。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期 , 未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用 , 而对正常大鼠则无作用 。其降压机制主要是中枢性的 , 亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果 。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应 。小剂量玉米须对心脏无影响 , 较大剂量时心跳高慢、减弱 。玉米须有扩张外周血管并具有持久的降压作用 , 尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长 , 当玉米须与决乌汤合用时 , 其降压作用大为增强 , 并且作用时间也有所延长 。
4、利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用 , 能使胆汁内有机物和渣质减少 , 粘稠度、比重和胆红素含量降低 。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩 , 胆汁择出增加 。此作用比镁盐慢 , 但较为持久 , 且不伴有肠蠕动增加和稀便 。
5、降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7 , 5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃 , 连续7d , 对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用 , 对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用 。但呈现明显的量效关系 , 但对正常小鼠血压无明显影响 。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用 。
6、其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg , 灌胃7d , 能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量 。玉米须含维生素K , 对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用 。
7、毒性
玉米须各种制剂几乎无毒 , 水煎剂灌胃 , 小鼠最大耐受量>171g/kg 。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg , 而其最适利尿剂量静注为1、5mg/kg , 口服为6mg/kg , 上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响 。
玉米须的美食做法
第一就是玉米须茶
玉米须茶的制作方法非常的简单 , 首先需要将材料洗干净 , 然后用开水冲泡之后服用 。除此之外 , 也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮 , 煮熟之后服用汤水 。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡 , 这样减肥的效果非常的不错 。
第二就是苡仁玉米须粥
在制作苡仁玉米须粥的时候需要一些材料 , 这些材料分别是玉米须、薏苡仁、大米、白茅根 , 这些材料有的人见过但是有的人未必就见过了 , 要是想知道是些什么就问问老年人吧 , 老年人一定会知道哦!
把玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水 , 最后留下药液 。在药液中加入大米以及薏苡仁 , 最后熬煮成粥之后服用 。
这个粥是比较适合老年人食用的 , 要是年轻人、小孩喝的话也是可以的 , 比较适合老年人食用 , 只不过是小编给大家的一个提议 , 这个粥是具有利尿消肿的功效 , 同时也可以起到清热除湿的作用 。除了有以上作用以为还有 , 湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥 , 能够有效的促进身体恢复健康 。
【玉米须的功效与作用 玉米须的美食做法】 第三就是玉米须白茅根汤
在制作玉米白茅根汤的时候是需要三种食材的 , 这些材料分别是玉米须、白茅根、红枣 , 这些食材想必大家应该都是知道的 , 但是白茅根不是很好找的 , 但是在河边附近应该是可以找到的 , 大家找找试吧!
首先把三种中药材放入清水中浸泡一个小时 , 之后在用小火煮四十分钟 。到了最后只留下药液以及红枣服用 。就这样玉米白茅根汤就制作好了 , 这个汤还是比较制作的 , 大家记住了吧!
这个汤是比较适合一些患有胆石症的中老年人服用 , 特别是肝胆湿热型的胆石症 , 长期服用身体能够越来越健康 。大家要记住哦!
第四就是芦根玉米须茶
制作这个茶还是比较简单的也是需要三种食物的分别是石斛、玉米须、芦根 , 这三种食材只有石斛不是很好找的吧 , 但是对聪明的 你们还是可以找到的 , 不是吗?
找到三种食物之后把三种原料一起放入茶杯中 , 然后冲入开水 , 十分钟之后揭盖服用 , 每天服用一次就可以了 。
这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿 , 适合一些尿少并且口干舌燥的患者 , 同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用 , 这对身体好处多多 。
第五就是玉米须煲乌龟
这次制作的食材只需要玉米须可乌龟就好了 , 还是比较好买的 。
首先需要将乌龟宰杀干净 , 留下乌龟肉和乌龟壳 , 将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时 , 最后加入调味料服用 。建议每周服用一两次 , 然后坚持一个月就可以了 。
这道得主要作用就是养阴补血 , 能够有效调节体内的血糖新陈代谢 , 具有降血糖以及降血脂的作用 , 适合一些睡眠不好的中老年患者服用 。
第六就是玉米须红糖茶
将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起 , 然后小火熬煮十分钟 , 并且不断的搅拌均匀 , 放凉之后就可以服用了 , 你也可以根据自己的喜好加入冰块 。
如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的 , 能够有效的促进身体健康 。
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