鸡肉里脊肉的腌料配方 里脊扒饼

■郝先生发的微博
【鸡肉里脊肉的腌料配方 里脊扒饼】如果你住在石家庄,估计你去过石家庄红旗街的夜市,那里的美食让很多人流连忘返 。不,今天有一对情侣,在寻找熟悉却遥远的味道 。郝先生告诉采访人员,他想找一个小吃摊老板,以前在石家庄红旗街高教区卖鱼片牛排饼和馅料饼 。他和他的妻子从2011年开始吃他们的里脊肉蛋糕,但他们发现它在两三年前已经不见了一次 。郝先生说我最近去过几次,但是找不到人 。我还是很怀念 。我想知道他们现在在哪里 。
一份里脊肉牛排引出了一段长达八年的爱情故事 。据了解,郝先生坚持要找里脊肉牛排饼,是因为他的爱人一直想吃 。
2010年,郝先生和爱人刘女士在单位的一次活动演出中相识,两人都在石家庄市鹿泉区高速服务区工作 。
2011年,他们在红旗街夜市不小心吃到了这个难忘的里脊肉蛋糕 。据郝先生介绍,蛋糕里的里脊呈条状,可以加入生菜和番茄酱 。后来,每当他们有时间,他们就会去吃这个猪腰牛排蛋糕 。郝先生选择不加生菜,不加番茄酱,刘女士会加生菜、番茄酱和胡椒粉 。
2013年,由于郝先生工作的变化,他经常加班,他们很少有时间吃饭 。但是,只要有时间,他们就会从租来的北二环开车去南二环附近的高教区吃这个腰肉牛排蛋糕 。
直到2017年初,郝先生和刘女士再次去的时候,发现摊主不见了,在附近的摊位上也没有发现他们 。
2017年5月,刘女士怀孕后回到家乡石家庄市高邑县,与郝先生的父母一起生活 。每逢周六,郝先生回老家,她都会把刘女士想吃的带回来 。有时是网上名人店里的重庆面,有时是学校门口的石头蛋糕,但刘灿女士一直没有忘记的是高教区的鱼片牛排蛋糕 。
我希望实现我爱人的小愿望 。郝先生和刘女士都出生于1991年 。他们刚在一起的时候,都是20岁 。高速服务区的工作分为白班和夜班 。刘女士上夜班时,郝先生借了一辆摩托车,从鹿泉区骑到二环高教区,买了两个猪腰牛排饼,配上生菜、番茄酱和胡椒粉带回来 。
据郝先生回忆,摊主是个中年人,稍胖一些,印象中戴着眼镜 。摊主的爱人经常和摊主一起出去,只记得当时摊主的爱人头发是黄色的,其他特征都很模糊 。
说到这里,郝先生后悔当时为什么没有留下联系方式 。郝先生说:“我最后一次见到摊主是在2016年上半年 。当时摊主还问我为什么好久没吃饭了 。我说我工作真的很忙 。”
回忆起7年的爱情故事,郝先生感谢刘女士在事业低谷时的坚持、支持和力量 。郝先生说:“有时候我觉得即使一碗饭只要一元钱,不吃也吃不下 。但如果她喜欢2000元的项链,我会毫不犹豫地给她买 。看到她开心我就开心 。所以她想再吃一次牛腩牛排蛋糕,我真的很想帮她实现 。”
怀念当年的味道,希望得到相关线索 。郝先生说,他也在微博上向石家庄当地的博主求助,但都没有结果 。甚至有网友评论说“有些东西离开就离开了,收回来没有意义 。想念他们!”
郝先生也尝过很多别人家的里脊肉蛋糕,但是都没有那一年的味道,也没有那一块好吃 。一位来自青冈岗(ID:heqingbang)的采访人员问,什么味道这么好吃,郝先生说不上来 。郝先生的同事朱先生说,也许郝先生和刘女士错过的是最初的感觉 。
郝先生告诉采访人员,7月2日,刘女士说特别想吃家里的脊牛排饼,说想吃三个,加番茄酱和胡椒粉 。“但是这周没找到,周六也带不回来 。我只希望她能在我下周六回家的时候吃 。”郝先生说 。
如果您对里脊牛排有任何线索,可以拨打河北青年报热线:0311-83830000,或者直接联系郝先生,微博@满城亮 。
■文字/河北青年报采访人员张曲波实习采访人员刘珊珊
■图片/河北青年报实习采访人员刘珊珊
■编辑/王慧丽
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