葡萄延迟栽培技术 _葡萄

【葡萄延迟栽培技术】葡萄延迟栽培技术小型企业或个人，在无法购买到无病毒苗木的情况下，可以在果实成熟季节寻找那些果实含糖量高、着色好的植株，连续观察2年后，将那些表现稳定植株的枝条剪下来，直插建园。在大家的印象中，葡萄就是夏天的水果，因为有了大棚的种植，可能会让人对葡萄的成熟时间渐渐模糊，今天看一看正宗的葡萄到底是什么时候成熟的。

葡萄延迟栽培技术对落花落果比较严重的品种，如巨峰、紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。

质量好颗粒极细；溶解快；悬浮率好等。剂型：80%可湿性粉剂。防治对象：霜霉病、炭疽病、黑痘病、自腐病、黑腐病等真菌性病害。使用方法：于发病前或发病初期用必备400倍液。喷药要仔细周到。应将整个植株均匀喷湿为止。

一般情况下，葡萄的成熟的时间各有不同，在我国南方在6~7月成熟，而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟，从大致上来看葡萄的成熟其在7~10月。

葡萄延迟栽培技术虫害主要包括红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等，必须坚持预防为主，综合治理为原则。

花后更要合理灌水。叶面喷硼。硼能促进花粉萌发和花粉管的伸长，利于授粉受精的完成，并可使花冠正常脱落，从而提高座果率。在花蕾期、初花期、盛花期各喷1次0.3%硼酸溶液，如加喷0.3%磷酸二氢钾效果则更好。

葡萄含糖量高达10%～30% ，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

葡萄延迟栽培技术花果期的管理主要是促成花芽、保花保果以及疏花疏果。因此，应合理施用氮肥，开花前(尽量)不施氮肥及早施基肥。葡萄喜肥水，要求多施有机肥，增强树势，但有些品种如巨峰对氮非常敏感，一旦氮肥过多，特别是花前大量追氮，易导致梢蔓旺长，引发落花落果，所以开花前不施氮肥，待幼果坐定后和秋季采收后再施氮肥，春季的追肥要在发芽前及早施入。春季，取出贮藏的枝条，先在室内用清水浸泡约6-8小时。

自然成熟的葡萄大约在7月-10月。葡萄的品种多，所以成熟的时季也很久，不过早熟的葡萄和晚熟的葡萄还是有不同的味道，果果建议在八月中旬吃到的葡萄才是最甜的，这个时节阳光充足，降雨也均匀，非常时候葡萄进行后熟。

因此增施有机肥，追施叶面肥有利于提高果实品质。巨峰长势较旺，在生长季节要控制氮肥施用量，过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果，同时影响来年的产量。适当增加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥；5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。

根据葡萄的成熟时期来看，一般六、七月份就成熟的葡萄都是南方的，而八、九月成熟的葡萄通常都是新疆吐鲁番的葡萄，但是现在我国中部和北部，也有着大面积的葡萄种植，不过成熟的时间稍微晚一点，都是在8月中旬成熟，葡萄成熟主要还是以夏秋为主。

自然环境。气候因素。气候因素是葡萄品种区域化的主要指标之一。法国人认为，只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲，这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和绝对性。

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