广州便宜的小巷子 广州哪里有鸡

广东人以吃出名 。连最普通的食材都被另一个境界的广东人吃过 。这家位于广州的炭火烤鸡堡店,位于一个很深的巷子里,很难找,藏在一个偏僻的巷子里 。他家最便宜的是清远鸡,每只78元 。即便如此,每天吃饭都要排很长的队 。
广东人讲究营养,口味清淡 。所有食材都是精挑细选,用料非常丰富 。每道菜都特别讲究,各种营养成分搭配合理 。广州的菜大多清而不淡,嫩而有嚼劲 。厨师在烹饪过程中掌握了恰到好处的量和温度 。
粤菜不仅仅存在于高档豪华餐厅,烟火味很重的大排档,路边摊,还有那些不起眼的小店 。只要耐心看,一定能找到自己喜欢的味道,让味蕾充分享受 。这个不起眼的鸡公煲店,在一个幽深的巷子里,藏着很多人最爱的美食,每个吃过的人都惊叹于它的味道 。
这家小店位于大同路,靠近地铁口 。商店很小 。路过的时候如果不在乎,可能干脆不理他 。他的小店干净,老板热情,鸡公煲味道出众 。所以,通过食客的口口相传,他的生意确实不错 。每天下午5点到凌晨3点营业,是很多广州人的午夜食品店 。
他家的主打是炭炉鸡煲,有多款套餐可供选择 。4人份的饭性价比最高,只要168元,配菜,搭配新鲜合理 。他家的炭炉真的是木炭做的,锅底用料丰富 。加入了铁皮石斛、枸杞、党参、红枣等多种名贵药材,将广东人爱喝的汤与鸡煲完美结合 。
他家的鸡是活鸡现杀,肉质肉眼新鲜 。汤烧开后,将鸡肉倒入,10分钟后即可食用 。鸡肉鲜嫩滑嫩,味道相当惊艳 。他家的鸡是散养的土鸡,这个鸡汤味道微甜 。配菜是九节虾,生菜,玉米,面筋,虾,也很大 。有很多配菜可以选择 。
总的来说,这家店性价比很高 。唯一的缺点就是店面太小,烤起来感觉有点闷 。对于热爱美食的人来说,这个困难完全可以克服!
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