莴笋怎么吃法最好凉拌怎么做 莴苣怎么做好吃
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- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 莴苣的营养功效
- 莴苣的饮食禁忌

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一道非常清淡的菜,老少皆宜,适合初学者直接上手 。
作者:朱翰青·胡安
材料生菜≈500克
两个大蒜
三片姜
适量的油
适量的盐
小半勺辣椒面
半勺鸡精
练习步骤

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1.准备一棵生菜,去皮,洗净,切片 。

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2.姜蒜切好备用 。

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3.将生菜用少许盐浸泡在水中十五分钟,这样煎出来的生菜吃起来会又脆又嫩 。

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4.姜蒜用热油加热,倒入生菜(去水分),翻炒均匀,加入辣椒面、盐、鸡精,翻炒 。

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5.成品 。
技巧这是一道非常简单的菜 。初学者可以用 。翻炒五六分钟 。这锅又脆又嫩 。孩子们非常喜欢 。
莴苣的营养功效莴笋味甘、寒、苦,入肠胃经;
益五脏,通经络,清胃热,清热利水 。
适用于小便不利、血尿、乳汁不通:鲜莴笋250克,洗净去皮切丝,加盐、黄酒调匀,随餐食用 。
【莴笋怎么吃法最好凉拌怎么做 莴苣怎么做好吃】停止腹痛和牙齿出血 。
莴苣的饮食禁忌不要吃太多 。吃得太多会让人眼睛发烫 。李时珍引用程鹏的话说:莴苣有毒 。所有的昆虫都不敢靠近 。如果蛇碰它,它们什么也看不见,但是人身上的毒可以用姜汁解决 。
它不应该和奶酪和蜂蜜一起吃 。
体质冷的人不宜进食 。
痛风、尿路结石、眼病患者不宜食用 。
做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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