裙带菜的食用禁忌有哪些?
因为它是一种寒性蔬菜 , 脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群不适宜吃裙带菜 , 吃完之后会加重身体肠胃负担 , 容易让腹痛和腹泻的症状加重 , 也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收 。裙带菜含碘量高 , 患有碘过量疾病的患者 , 应少吃裙带菜 , 特别是我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜 , 这样可以有效预防碘过量的疾病的发生 。
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裙带菜又名海芥菜、海带目 , 属海藻类植物 , 被誉为海中蔬菜 。裙带菜虽然食用价值极高 , 但不是人人都可以吃的哦 , 而且裙带菜在食用搭配上也要注意禁忌 。因为它是一种寒性蔬菜 , 脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群不适宜吃裙带菜 , 吃完之后会加重身体肠胃负担 , 容易让腹痛和腹泻的症状加重 , 也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收 。裙带菜含碘量高 , 患有碘过量疾病的患者 , 应少吃裙带菜 , 特别是我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜 , 这样可以有效预防碘过量的疾病的发生 。
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另外 , 裙带菜不仅含有丰富的蛋白质 , 维生素和矿物质 , 还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分 。具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效 。
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与裙带菜相克食物
裙带菜+猪血:一起吃会便秘
裙带菜+薏米:会引起淤血
【裙带菜的食用禁忌有哪些?】裙带菜+甘草:会产生有毒物
裙带菜+白酒:会造成消化不良
裙带菜+葡萄:会影响钙、铁吸收
裙带菜+柿子:胃肠不适
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