青梅酒泡多长时间为最佳 梅子酒多久
摇晃,让砂糖更深入每个缝隙,直到完全覆盖,高出1cm 。
3个月后见~
酿造的梅露就像浓缩的果汁 。和水,冰,苏打水搭配也不错,果肉超级好吃!
技巧
瓶身一定要无油无水,不然冲泡的时候容易发霉!
伏特加、清酒、谷物酒和朗姆酒可以用作酒 。建议29 -50度的温度比较合适 。
【青梅酒泡多长时间为最佳 梅子酒多久】梅露一定要加足糖 。糖少了,果汁会沉淀,酸味太重,容易发霉 。
梅露一般需要偶尔摇摇罐子,用糖水浸泡罐子里漂浮的梅子 。
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