鲳鱼有哪些营养价值？适合哪些人吃？
鲳鱼是生长在海里的咸水鱼 ， 鱼身少刺 ， 鱼肉嫩滑 ， 和多数的咸水鱼一样 ， 有很高的蛋白和包含多种微量元素 。营养价值极高 。
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据研究 ， 鲳鱼里含有能降低胆固醇的功效的脂肪酸 ， 这种脂肪酸叫做不饱和脂肪酸 ， 这种脂肪酸还能增强记忆力 ， 和增强思维能力；
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【鲳鱼有哪些营养价值？适合哪些人吃？】鲳鱼和海鱼一样 ， 都是包含有极其丰富的微元素的 ， 尤以镁元素 ， 和硒元素居多 ， 这些微元素对人体有极好的药膳作用 ， 比如对于癌症有极好的预防作用 。
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鲳鱼适合哪些人吃？有高血脂的人 ， 或有高胆固醇的人非常适合吃这种鱼 ， 因为它有降低胆固醇的功效 。对于老人家也是有很好的作用的 ， 补充各种微元素 ， 且提高记忆力 。但如果是过敏性体质的人 ， 则不适宜食用了 。
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