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众所周知 ， 五粮液是浓香白酒的佼佼者 ， 产自“名酒之乡”四川省宜宾市 。 随着五粮液在白酒圈的名声壮大 ， 商贩也嗅到了商机 ， 冒充品牌 ， 伪造五粮液 。 我们在买五粮液时 ， 瓶身没有这“二字”的 ， 8成是假酒 。 这时就有人好奇了 ， 为啥冒充五粮液 ， 五粮液是如何名誉白酒界的呢？
这就要说一下发展历程了 ， 五粮液的前身是宋代的姚氏家族私酿坊 ， 用五种高粱制造的“姚子雪曲” ， 这就是五粮液的前身；随着变迁 ， 后来陈氏继承 ， 推陈出新“杂粮酒” ， 后清代末期被一位举人命名改为“五粮液” 。 由此可见五粮液的发展历史很久 ， 口感经过历史的沉淀更胜一筹 ， 也不愧是“中华老字号” 。
随着历史的变迁 ， 逐渐分化出五粮液集团和五粮液股份有限公司 ， 这两家也开始走上不同的发展道路 ， 生产的白酒也并不相同 。
1998年 ， 五粮液股份有限公司成立 ， 上市公司受国家监管严格 ， 负责品牌酒的主力和嫡系白酒的生产 ， 是总公司宜宾酒厂生产 ， 地址是：四川省宜宾市岷江西路150号 。 这里自然生态环境优越 ， 三江生态得天独厚 ， 被联合国誉为“全球同纬度最适合酿制优质纯正纯粮酒的地区” 。
五粮液集团负责白酒的生产和挂牌 ， 可授权开发商贴牌生产白酒 ， 但这类白酒不是老品牌五粮液酒厂生产的 ， 口感自然逊色不少 。 那如何购买到正品五粮液白酒呢？
那肯定是选择五粮液股份有限公司生产出来的白酒 ， 瓶身可见“股份”二字 ， 认准这两个字 ， 那你自然买到的就是正品 ， 是百年老酒厂生产的 。 若是没有这个2个字 ， 多半买的是贴牌酒了！
除了贴牌酒要注意 ， 五粮液还有更多的假酒冒充包装 ， 一些不法商贩 ， 小作坊生产出来的假酒用五粮液的名义销售 ， 普通消费者难以鉴别 ， 造假手段太高超了 ， 想喝一瓶纯粮真酒太难了！
其实高端白酒造假的太多 ， 不妨看一些小众的白酒 ， 这2种不贵却值得喝 ， 这样买的时候也不用小心翼翼了！
1.古道江湖2900
来自”蜀地多美酒”的四川 ， 凭借着天然的环境气候湿度 ， 四川酒厂的基酒就是古道江湖的原酒来源 ， 这里的气候酿酒再合适不过 ， 微生物迅速繁衍 ， 这样可以更好地将醇、酯等这类融香的物质和酒相融 。 但是2900这个名字出自哪里呢？
命名是个及其简单的过程 ， 采用数字化命名 ， 酿造好的白酒古道江湖将其再窖藏2900天之久 ， 酒体还会再稳定一年 ， 才会选择上市销售 ， 为消费者带来更安全的产品 。
众所周知 ， 浓香型白酒越陈越香 ， 时间既代表着金钱 ， 市面上的显而易见的基本上就是一生产就上市的产品比比皆是 ， 而古道江湖反其道而行 ， 为自己辟出一条路来 。
包装属于简单大气的光瓶——瓶身可见属于国家执行标准中的优级白酒 ， 勾调水源来自冰川泉水 。
“粮食是酒的本源”这款五十二度的浓香型光瓶白酒采用五种粮食酿造 ， 无任何添加 ， 入口甘甜绵柔 ， 醇厚浓香 ， 喝后余味悠长 ， 真乃浓香 。
2.北大仓酒
产自黑龙江齐齐哈尔 ， 其酒坊起源于1914年民国时期 ， 发展至今已有百年历史 ， 现在国家质监局更是将“北大仓酒”列为地理标志进行保护 。 酿造工艺已经被列为“黑龙江非物质文化遗产名录” ， 足见其珍贵 。
酱香型白酒 ， 采用当地特产“大蛇眼”红高粱 ， 世代传统工艺酿制 。 北大仓的粮食为何如此特殊？原来是因为北大仓的土壤肥沃 ， 地势北高南低 ， 热量高 ， 极其有利于粮食生长 ， 粒粒饱满 ， 如此好的酿酒原料 ， 确实不可多得 。
领导曾赞扬北大仓酒“确实有茅台风格 ， 有发展前途” ， 因此北大仓更是被称为“北国茅台” 。 这酒体看起来 ， 清澈透明 ， 微微呈现淡淡的黄色 ， 入口醇正 ， 酱香突出 ， 齿颊留香 ， 咽下顺喉 ， 绵甜柔和 ， 令人心旷神怡 。
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