惠氏爱他美雅培美素佳儿飞鹤奶粉测评 惠氏爱他美雅培美素佳儿飞鹤哪款好
什么牌子的奶粉好，现在的奶粉品牌那么多，怎么才知道哪款是适合自己宝宝的呢，八宝网小编就来说说惠氏爱他美雅培美素佳儿飞鹤的试用测评吧 。
今天要测评的是比较常见的5款奶粉，分别是：
惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉、爱他美卓萃幼儿配方奶粉、雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉、美素佳儿皇家幼儿配方奶粉、飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉 。
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测评维度
今天我们主要从奶粉的奶源、配方、工艺、冲泡溶解情况和甜度这几个维度来测评这5款奶粉 。
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△本次测评的5款婴儿配方奶粉
实测过程
01.奶源
奶源质量很大程度上决定了奶粉的优劣，生乳菌落总数越小越好 。
惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉的奶源地是瑞士，爱他美卓萃幼儿配方奶粉的奶源地是荷兰，雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉是爱尔兰，美素佳儿皇家幼儿配方奶粉是荷兰，这四款奶粉是国外原装原罐进口，奶源是北欧黄金奶源地，遵循的是欧洲标准，有些优质奶源的生乳菌落总数<3万/毫升 。
飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉的奶源是中国飞鹤牧场 。国内的生鲜乳国标是菌落<200万/毫升，要求较低，但并不意味着国内的奶源一定比国外奶源质量差 。目前很多国产牛奶、奶粉厂家遵守的是欧洲标准，其中就包括飞鹤 。
总的来说，北欧黄金奶源地菌落总数总数更低，奶源质量相对更稳定 。
02.配方
婴儿配方奶粉的作用，就是尽力模仿母乳的成分和效果，从而满足宝宝生长发育的需求，在符合标准和安全的前提下，配方越接近母乳，营养成分越全面越好 。
奶粉的成分分为基础成分和可选择性成分，看营养成分表时，除了基本的营养成分外，两者更应该留意的是可选择性成分 。
DHA、AA、乳铁蛋白、OPO、胆碱、牛磺酸等可选择性营养成分对婴幼儿的身体发育有较好的促进作用 。其中DHA、AA 和牛磺酸已经是大部分配方奶粉的标配成分 。
叶黄素可以有效保护宝宝的眼睛，非母乳喂养的婴儿只能通过配方奶粉获取叶黄素，如果你的宝宝是非母乳喂养，那么我们建议选择奶粉的时候一定要注意配方里有没有叶黄素 。
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惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉：神经鞘磷脂是来自于乳清蛋白或者乳清粉中，在5款奶粉罐身上没有标注其含量 。但在铂臻的介绍中，神经鞘磷脂经过权威检测机构认证，每100g奶粉中神经鞘磷脂含量达0.0367g，其他4款奶粉的官方资料中未看到相关认证 。另外，每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.34%，胆碱133mg，叶黄素的含量为162μg，在5款奶粉中，四种关键营养元素的配比最为均衡，促进宝宝智力和视力发育，还有助于宝宝运动以及语言开发 。另外，铂臻奶粉中含有Gos+scFOS双短链益生元组合，能够促进宝宝自身有益菌增殖，让宝宝肠道通畅，轻松排便 。
爱他美卓萃幼儿配方奶粉：每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.38%，DHA含量较高，有利于宝宝智力发育 。不过，配方中不含有胆碱和叶黄素成分 。
雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉：每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.12%，胆碱110mg，叶黄素的含量为135μg 。总的来说，DHA含量在5款奶粉中含量较低 。
美素佳儿皇家幼儿配方奶粉：每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.36%，胆碱在几款奶粉中含量No.1，达145mg，不过配方中不含有叶黄素成分 。
飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉：每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.15%，胆碱80mg，叶黄素的含量最高，为175μg，能够促进视力发育 。
03.工艺
婴幼儿配方乳粉的生产工艺包括干法工艺、湿法工艺和干湿法复合工艺 。
选奶粉的时候可能经常会听到销售人员说这个奶粉是干法工艺、那个是湿法工艺 。很多人说湿法工艺好，其实不同的工艺有各自的优缺点：
湿法工艺指在鲜奶中进行各原辅料混合，经过均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装得到婴幼儿配方乳粉 。
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许多宣传湿法更好的企业，都在强调一点，那就是湿法奶粉用鲜奶为原料生产，更为新鲜，奶粉均一性更好 。但不可回避的是，湿法工艺存在热耗损的缺陷，高温干燥导致热敏性成分被破坏，这是湿法必须面对的问题 。目前，湿法工作主要通过提高添加量来弥补热耗损，使营养成分达到一定的范围值，这与国家“标明准确含量值” 的要求还是有差距的 。
干湿法复合工艺是指在鲜奶中进行大部分原辅料混合，经均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥后，再添加部分辅料，经包装得到婴幼儿配方乳粉 。其流程为原料乳→净乳→杀菌→冷藏→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→流化床二次干燥→标准化配料→包装 。
干法工艺指所有原辅料成分在干燥状态下经称量、杀菌、混合、包装得到婴幼儿配方乳粉 。
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干法工艺在营养上的最大优势在于不经过二次高温处理，仅通过提高生产车间的洁净度、隧道杀菌和臭氧杀菌等控制微生物污染，可以达到国家的标准值要求，营养成分损失较小 。从这个方面来讲，干法工艺优于湿法工艺 。
我们测评的这5款奶粉中，飞鹤是湿法工艺，惠氏、爱他美、雅培、美素佳儿是干湿混合工艺 。
其实没有哪种工艺是绝对好的，每种工艺都各有优缺点，一般品牌都会根据他们的奶粉配方，采用适合的工艺 。
04、粉质
取一勺奶粉倒在评测器皿上，观察奶粉色泽，闻其气味 。在自然光线下观察其细腻及干燥度，取少量于指间摩擦，感受粉质细腻及干燥程度 。
惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉：粉质呈均匀的浅黄色，细腻干燥疏松，颗粒感较明显，闻起来有淡淡的乳香 。
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爱他美卓萃幼儿配方奶粉：粉质呈均匀的浅黄色，干燥细腻疏松，闻起来有清淡的乳香 。
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雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉：粉质呈均匀的乳黄色，细腻疏松，粉质表面有轻微的小结团，闻起来有清淡的乳香 。
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美素佳儿皇家幼儿配方奶粉：粉质呈均匀的乳黄色，细腻绵软，粉质表面有轻微的小结团，闻起来闻起来的乳香味比较浓郁 。
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飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉：粉质细腻呈淡淡的浅黄色，干燥疏松，颗粒感较明显，闻起来的味道比较甜腻，乳香味淡 。
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05、冲泡
根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮 。
倒出奶液，观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象 。
惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉：冲调好的奶液奶液表面无气泡及未溶结团悬浮;倒出奶液，有轻微的挂壁，杯底有少量未溶结团 。
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爱他美卓萃幼儿配方奶粉：冲调好的奶液表面没有未溶结团，奶液表面有较多气泡;倒出奶液后，有少量泡沫附着瓶壁;瓶底有少量未溶结团 。
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雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉：冲调好的奶液表面没有气泡及未溶结团悬浮;倒出奶液后，瓶壁轻微挂壁;瓶底有大量未溶结团 。
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美素佳儿皇家幼儿配方奶粉：冲调好的奶液表面没有气泡及未溶结团悬浮;倒出奶液后，瓶壁出现较多挂壁;瓶底有较多未溶结团 。
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飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉：冲调好的奶液表面有无气泡及未溶结团悬浮;奶液倒出后，杯壁有挂壁及小白点，杯底有少量未溶解结团 。
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06、甜度
使用甜度计测试奶液的甜度;按官方推荐冲调，试喝奶液，感受奶液口感是否香浓细滑等 。
惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉：使用甜度计测试甜度值为8.6，甜度居中;试喝口感细腻柔滑，有一股淡淡的乳香味，不腻不腥 。试饮口感佳 。
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爱他美卓萃幼儿配方奶粉：使用甜度计测试甜度值为8.4，在5款奶粉在甜度最低;试喝口感顺滑不甜腻，有一股淡淡的乳香味 。试饮口感佳 。
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雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉：使用甜度计测试甜度值为10.1，口感细腻顺滑不甜腻，有一股淡淡的乳香味 。试饮口感不错 。
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美素佳儿皇家幼儿配方奶粉：测试到的甜度值为11.1，口感细腻顺滑，有一点淡淡的清甜，奶香味较为浓郁 。整体来说试饮口感还可以 。
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飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉：测试到的甜度值为19.4，在5款奶粉中甜度值最高，且试喝环节，口感相较于其他4款要更甜一些 。试饮口感偏甜 。
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测评总结惠氏S-26铂臻幼儿配方奶粉：瑞士原装原罐进口，生乳菌落总数低，奶源质量高;可选择性成分较全面，关键营养成分配比均衡，有利于宝宝健康发育;粉质细腻干燥疏松，颗粒感明显;奶液表面无气泡及未溶结团悬浮，倒出后有轻微挂壁，杯底有少量未溶结团，测试甜度值为8.6，甜度居中;口感细腻柔滑，有一股淡淡的乳香味，不腻不腥 。综合品质好 。
爱他美卓萃幼儿配方奶粉：荷兰原装原罐进口，奶源质量高;可选择性成分相对较少;粉质细腻干燥疏松;倒出奶液后，有泡沫附着瓶壁，瓶底有少量未溶结团;测试甜度值为8.4，在5款奶粉在甜度最低;试喝口感顺滑不甜腻，有一股淡淡的乳香味 。
雅培菁挚纯净幼儿配方奶粉：爱尔兰原装原罐进口，奶源质量高;可选择性成分中的DHA在5款奶粉中含量最低;倒出奶液后有轻微挂壁，瓶底有大量未溶结团;测试甜度值为10.1，口感细腻顺滑不甜腻，有一股淡淡的乳香味 。试饮口感不错 。
美素佳儿皇家幼儿配方奶粉：荷兰原装原罐进口;粉质表面有轻微的小结团，闻起来闻起来的乳香味比较浓郁;倒出奶液后，瓶壁出现较多挂壁;瓶底有较多未溶结团;测试甜度值为11.1，口感细腻顺滑，有一点淡淡的清甜，奶香味较为浓郁 。整体来说试饮口感还可以 。
【惠氏爱他美雅培美素佳儿飞鹤奶粉测评 惠氏爱他美雅培美素佳儿飞鹤哪款好】飞鹤星阶优护幼儿配方奶粉：奶源是国内飞鹤牧场;奶液倒出后，杯壁有较多挂壁及小白点，杯底无未溶结团;测试甜度值为19.4，在5款奶粉中甜度值最高，且试喝环节，口感相较于其他4款要更甜一些 。试饮口感偏甜 。
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