可以选择什么方式进行保存 螃蟹的保鲜办法
螃蟹的保鲜办法 ， 可以选择什么方式进行保存很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、把活螃蟹放在塑料桶/盆里 。你可以把它们放在30-50厘米高的塑料桶/盆里 。小心不要叠放 。只需加水至螃蟹高度的一半 。你不能把他们都埋了 。如果水太深 ， 螃蟹会缺氧而死 。不用盖桶/盆 ， 每天检查大闸蟹 ， 及时吃掉生命力不足的大闸蟹 。用这种方法 ， 阳澄湖的大闸蟹在温度不高的情况下可以保鲜5天以上 。
2、把它放进冰箱 。把活螃蟹放在冰箱里 。根据你的冰柜大小找一个合适的泡沫盒 ， 但是要注意方法 。首先 ， 把螃蟹的腿和脚绑起来 ， 放在泡沫盒里 。把它们一个一个挨着放 ， 尽量填满一层再加 。向泡沫箱中加水 ， 直到水没过螃蟹的表面 。然后盖上泡沫盒 ， 放入冰箱冷冻室 。想吃螃蟹的时候拿出来解冻就行了 ， 这样保存螃蟹可以最大程度的保证螃蟹的新鲜度 。
【可以选择什么方式进行保存 螃蟹的保鲜办法】3、放在浴缸里 ， 把浴缸当养殖池 ， 把买来的新鲜螃蟹轻轻放进去 ， 注入的水刚好过螃蟹 ， 让它们站起来可以呼吸 ， 根据需要保存的时间 ， 把少量的小鱼小虾放入水中 。这种保存方法可以让螃蟹存活7天或者更长时间 ， 而且浴缸的壁是光滑的 ， 螃蟹是逃不掉的 。还有一点需要特别注意 。如果买回来的螃蟹没有马上吃 ， 记得不要用水洗 ， 不然螃蟹会死的 。
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