生土豆可以冷冻保存吗
生土豆可以冷冻保存 ， 冷冻 ， 指降低温度 ， 使物体凝固 ， 冻结 ， 也叫“制冷” ， 是应用热力学原理 ， 用人工制造低温的方法 ， 冰箱和空调都是采用制冷的原理 。
【生土豆可以冷冻保存吗】土豆一般指马铃薯 。马铃薯（学名：SolanumtuberosumL.） ， 属茄科 ， 一年生草本植物 ， 块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。
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