上饶特产有哪些 上饶有哪些特产
上饶是江西的一个地级市，历史非常悠久，有“鱼米之乡”的称号 。今天就来盘点一下上饶的一些特产吧！
上饶特产1:鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖是江西省上饶市鄱阳县的特产 。鄱阳湖历史悠久，地理环境优越，水资源丰富 。所产大闸蟹以背绿、腹白、爪金、毛黄为特征，以大、肥、鲜、甜著称 。
上饶特产2:婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的名茶，历史悠久 。它在唐代就已经很有名了，在明清时期也被列为贡茶 。婺源地理环境优越，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长 。生产的婺源绿茶外形紧实、浑圆、挺拔，香气浓郁，滋味醇厚 。历史悠久，明清时曾被列为“贡茶”呈献给宫廷 。
上饶特产三:铅山热粉
铅皮米粉是江西上饶的传统小吃 。上饶盐山县的米粉，先煮，再加汤 。铅粉熟脆，香而不腻 。它鲜、香、辣、滑 。它富有弹性，深受人们的喜爱 。
上饶特产4:清华五九
清华五酒是一种药酒，主要原料有当归、砂仁、檀香、灵芝等 。以优质大曲白酒为基础，配以当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材调制而成 。曾被誉为江西四大名酒之一 。清华五九白酒色泽金黄，香气浓郁，营养丰富，具有补血、活血、健胃、养颜的功效 。
上饶特产五:三清板鸭
【上饶特产有哪些 上饶有哪些特产】三拉盐水鸭是上饶的传统名菜，历史非常悠久 。三拉板鸭的制作工艺非常精致 。以三清山脚下新疆河源头田间养殖的、觅食蜗牛、捕捉昆虫、吃草的当地鸭子为原料 。宰杀后经过“腌制三天，暴晒七天”的独特配方和工艺精制而成 。制得的盐水鸭皮嫩、骨脆、肉香、腊肉味醇、鲜香可口 。
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