温州特产有哪些 温州有哪些特产
温州是国家历史文化名城,被誉为“东南最佳景观” 。去一趟温州,盘点一下温州有哪些特产!
温州特产1:顶澳杨梅
顶澳杨梅是浙江温州的特产,历史非常悠久,在明代就已经非常有名了 。温州地理环境优越,土壤肥沃,雨量充沛,光照充足,四季分明,非常适合种植杨梅 。出产的杨梅紫黑色,有光泽,有大有小,香甜可口,软糯多汁,酸甜可口,被誉为“温州最高杨梅” 。杨梅含有丰富的维生素、氨基酸、钙等营养成分 。
温州特产2:灯盏饼
灯盏饼是浙江温州的传统名点,历史非常悠久 。其历史渊源可以追溯到元末明初 。它被称为“灯盏饼”,因为它的形状像古代扁圆的植物油灯 。灯盏细辛饼的制作过程并不复杂 。以大米、大豆、面粉为主要原料 。黄豆磨成浆,然后加入面粉,用萝卜丝做馅 。最后油炸灯盏饼 。生产的灯盏细辛饼色泽金黄、皮脆、嫩滑爽口、清香扑鼻 。2014年,灯盏饼制作技艺被列入温州非物质文化遗产名录 。
温州特产3:温州鱼丸
温州鱼丸是浙江温州的传统名点 。据相关文献记载,温州鱼丸已有1000多年的历史 。温州鱼丸的制作其实并不复杂 。选择是什么??以鱼为主要原料,辅以花椒、石粉、藕粉等辅料,搅拌均匀,然后揉成圆形,放入沸水中煮熟 。做出来的温州鱼丸韧性十足,富有弹性,味道鲜美 。
【温州特产有哪些 温州有哪些特产】温州特产4:雪龙茶
龙雪茶是浙江温州著名的传统茶叶,泰顺产茶历史悠久,在清朝嘉庆年间就已经非常有名 。泰顺地理环境非常优越,生态环境优美,雨量充沛,气候温和,四季分明,非常适合茶树的生长 。本文选用优质幼嫩茶叶为主要原料,采用机械与手工技术相结合的方式,精心炒制而成 。所生产的龙雪茶色泽翠绿,清香、鲜甜 。
温州特产5:苍南四季柚
苍南四季柚是浙江温州的特产 。据有关文献记载,苍南四季柚已有300多年的历史 。苍南地理环境非常优越,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合四季柚的生长 。生产的四季柚外形美观,果皮薄,肉质脆嫩,汁多无渣,酸甜适口,香甜爽口,非常耐贮运 。四季柚不仅吃起来很好吃,而且含有丰富的维生素、有机酸、蛋白质等营养成分,具有促进血液循环、减少血栓形成的作用 。也是过年过节馈赠亲友的好礼物 。
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