做什么菜给小孩吃
玉米蔬菜肉丸
材料:3分肥7分瘦猪肉180克 , 香甜玉米粒30克 , 胡萝卜20克 , 碗豆20克 , 姜蓉 。
配料:盐 , 生抽 , 玉米淀粉 , 芝麻香油 。
步骤:
1、将生姜磨成蓉 , 胡萝卜切成2mm大小的方块 , 甜玉米剖成粒备用 。
2、猪肉切成小块 , 用搅拌机搅成泥状 。
3、将猪绞肉放入盐 , 生抽用筷子顺时间方向搅拌 , 加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状 。
【做什么菜给小孩吃】4、加入碗豆 , 胡萝卜粒 , 玉米粒 , 用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中 , 加入适量芝麻香油拌匀 。
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